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前にチャーハンをマヨネーズで炒めてたときは、何をしたいかわからなかった、マヨネーズ焼きとかではなく・・・

783: 花咲か名無しさん 2015/08/15(土) 16:18:51.77
前にチャーハンをマヨネーズで炒めてたときは、何をしたいかわからなかった
マヨネーズ焼きとかではなく、ご飯と刻んだキャベツをマヨネーズで炒めてた

>>783
マヨネーズが適量ならパラパラチャーハンになるらしいぞ。
もしも適量なら・・・な。

>>784
なんて表現したらいいのか
ご飯とキャベツを混ぜたものがポテトサラダみたいな塊になって、
所々からキャベツの硬いところが飛び出していた
パラパラではなくしっとりしてた

>>786
チャーハンは、手際の良さと鍋振りが必要な高度な料理だからね。
キャベツじゃなくてネギ程度なら、べチャッとしなかったかも。

引用元: 嫁のメシがまずい228皿目

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